Блины с сыром и зеленью

 Доброе утро!

 Хочу поделиться прекрасным вариантом воскресного завтрака. Он очень сытный, вкусный и при этом простой и достаточно быстро готовится.

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

Ингредиенты

Молоко — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Мука — 1 стакан
Сыр — 200 грамм
Соль — 1,5 чайных ложки
Сахар — 1 столовая ложка
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Растительное масло — 3 столовые ложки 
Укроп — по вкусу

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 1. Трём сыр на мелкой тёрке и рубим зелень. Мне нравится сначала всё подготовить, а потом уже просто добавлять нужные ингредиенты. Но это всё можно сделать непосредственно перед добавлением в тесто

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 2. Смешать тёплое молоко с сахаром, солью и яйцами

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 4. В полученную жидкую массу добавить сыр, масло и зелень.

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 5. Хорошо размешать венчиком

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 6. Выпекать на смазанной маслом раскаленной сковороде с двух сторон. Готовые блинчики смазать маслом

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

 Готовые блинчики получаются пышными, с насыщенным вкусом сыра и укропа. Но главное, что они очень сытные. Я наелась одним, мужу хватило двух с половиной чтобы объесться 🙂

Рецепт | Блины с сыром и зеленью | Блог Дом, где живет счастье

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *